【2023新セミナー】超音波カプセル蒸留

水に超音波を照射すると簡単に気化することができます。超音波加湿器はこの原理を使ったものです。

LSアカデミーは、チンキ、石けん、クリーム、濃縮色素、ナノカプセルなど多くの講座で超音波を使っています。

超音波を蒸留に使う方法は、すでに実用化されていて、酒の蒸留、柑橘類の蒸留などで工業的に使われています。

しかし、このような装置は高価であり、家庭や教室で使うには敷居が高いものでした。

LSアカデミーのカプセル蒸留と超音波を組み合わせると、従来より著しくコストダウンした超音波減圧蒸留が実現できました。

超音波を使うメリットは

・蒸留時間を従来より約２０％短縮できる

・精油回収率が向上する

・減圧蒸留では苦手だった高沸点の香りも回収できて香りの深みが増す

・コンロや鍋が不要で、システムがコンパクトになる

今回のセミナーは、この超音波カプセル蒸留を用いた最新の蒸留法を紹介します。

必要な器具も紹介しますので、ご家庭でも超音波カプセル蒸留を楽しむことができるようになります。

本セミナーは、前半がカプセル蒸留基礎セミナー、後半が超音波カプセル蒸留実習になります。

【カプセル蒸留の特長】

・減圧蒸留の原理そのままで、家庭で簡単に使える器具として開発されたのがカプセル蒸留器です。

・ともかく簡単です。セットは5分で完了、あとは見てるだけ。同時に４種類以上の蒸留も可能です。

・減圧蒸留/減圧水蒸気蒸留なので、デリケートな花の香りもそのまま抽出できます。

・ほんの20分ていどで100mLの芳香蒸留水と精油*が取れます。*ラベンダーや柑橘類

・完全密閉状態で蒸留するので、失われやすいトップノートも100%回収されます。