

ハマナスの香りを200%活用するワークショップ
鍋島ハマナス園 x LSアカデミーコラボ企画 「ハマナスの香りを200%活用するワークショップ」 ハマナスの香りに包まれる至福の1日を送ってみませんか 鍋島ハマナス園は、無肥料無農薬で除草剤も使わずにハマナスを自然状態でていねいに栽培され、その品質と香りのすばらしさは全国...


ハーブ真空抽出(HVE)チンキ
ハーブ真空抽出法(HVE)は、真空状態でハーブを抽出することで、抗酸化性のあるポリフェノールなどを酸化することなく高濃度で抽出する方法です。 LSアカデミーは、この方法を使って、美容オイルやクリーム作りに使えるHVEオイルの作り方をお教えしてきましたが、今回新しく開発したの...


等張性(アイソトニック)化粧水
等張性(アイソトニック)化粧水 ー肌に点滴ー 点滴はブドウ糖、ビタミン、たんぱく質などの栄養を血管から体に送るために使われています。 点滴に使っている液体はどのようなものでしょうか?精製水ではありません。精製水は血液より浸透圧が低く、点滴に使えば、赤血球が破壊されたり、体...


今年こそキンモクセイ
まもなく待ちに待ったキンモクセイの季節が始まります。 あの、甘い香りを待ちわびている人も多いと思います。 そして、今年こそあの香りを手に入れて利用したいと考えている人もたくさんいらっしゃいますね。 キンモクセイのあの甘い香りを取り出すのは、実は結構難しいことでした。...


熱中症対策飲料
2018年7月の猛暑で、熱中症搬送人数は1週間で1万人近くになっています。 熱中症の対策には、扇風機やエアコンで室温調整、日傘や帽子の着用、通気性のよい衣類の着用などがありますが、重要なのは「こまめに水分を補給する」ことです。...


フレグランスエキスパートカリキュラムの変更
フレグランスエキスパートのカリキュラムについて検討していましたが、2018年6月から以下のようにカリキュラムを変更することになりました。 従来のカリキュラム 1.季節の香りを抽出する(アブソリュート) 2.フレグランスアート 3.香りのナノカプセル 新カリキュラム...


アンフルラージュ始めませんか?
アンフルラージュは空気中に漂う香りを直接集めて濃縮する方法です。水蒸気蒸留のように熱をかけないので、デリケートな花の香りも分解することなく、一番自然な香りを取り出すことができます。 従来のアンフルラージュは、大量の花を使い、とても手間のかかる方法でしたが、LSアカデミーは最...


最新技術で現代によみがえるアンフルラージュ
アンフルラージュは、繊細でデリケートな花の香りを抽出するのに最適の方法ですが、大変な手間がかかるので現代ではほとんど使われることのなくなった方法であることは前回述べました。 この方法を、最新の技術を使って、もっと簡単にできるようにならないかと研究を重ねてきましたが、ようやく...


アンフルラージュとアブソリュート
アンフルラージュは、中世から20世紀の初頭まで、南フランスのグラースで行われていた、香りの抽出方法です。 木枠にはめ込んだガラス板に、牛脂やラードなどの油脂を塗り、その上に花を並べて、揮発した香り成分を集めます。花は数日に一度取り替え、数週間から数か月かけて香りを抽出します...


赤いリンゴのフレッシュジャム
リンゴが赤いのはあたりまえ?いいえ、このリンゴは皮が黄色で果実が赤い逆転リンゴです。 リンゴ果実だけを使って、水を一滴も入れずに減圧蒸留(カプセル蒸留)すると、リンゴ水分100%の芳香蒸留水ができます。まざりっけのないリンゴそのものの香りで、そのまま化粧水に使ったり、飲むこ...